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2015年9月6日豬價行情
近階段的豬價呈現漲跌互現的局面，南方豬價小幅度上漲，北方豬價小幅度下跌，不過總體上南北豬價趨于平衡。8月下旬，北方屠宰場壓價比較明顯，生豬出欄價格小幅度調整，南方屠宰場漲價不明顯，出欄生豬有限。整體上來看供求平衡，豬價平穩。進入9月之后，各大院校相繼開學，加上中秋節的臨近，諸般因素促使終端消費大幅度上漲，豬價也將因勢提高。根據畜牧獸醫在線豬病網統計，2015年9月6日全國生豬的平均價格大約為17.74元/公斤。
2015年的豬價創下了近三年的新高，豬價的一路上漲沖散了三年來豬價的低迷。養殖戶也由虧損轉為盈利。不過由于今年豬價過高，使得生豬市場發生了很大的變化。尤其屠宰企業的收購成本上升，收豬困難，導致豬場盈利困難。
由于收豬貴、收豬難，所以雖然豬肉價格高居不下，但豬場的利潤依然不是那么可觀。部分豬場甚至將收購計劃伸向了海外市場。再者，雖然今年豬價上漲速度比較快，但是豬源始終不足，且產能恢復過慢。因此，豬價高位的周期有可能進一步延長。
其次，由于今年市場經濟的下行，導致終端消費市場始終比較疲軟。牛羊肉、雞肉等替代品受到消費者的追捧，一味高漲的豬肉價格則進一步抑制了群眾對于豬肉的消費，使得豬肉銷量創下了近幾年的新低。
責任編輯：Mr Pan
