當前位置 》首頁 》養豬技術政策養豬技術政策

2019年2月18日農業農村部辦公廳發布了《關于開展家庭農場典型案例征集活動的通知》。
內容指出，為了貫徹落實習近平總書記關于突出抓好家庭農場發展的重要指示精神，樹立一批可看可學的家庭農場榜樣，推動全國家庭農場又快又好發展，按照家庭農場培育計劃的相關安排，擬在全國范圍組織開展假日那個農場典型案例征集活動。值得注意的是，文中兩次提到了“適度規模”這個詞。

2月21日，中央辦公廳、國務院聯合印發了《關于促進小農戶和現代農業發展有機銜接的意見》，目的是為了扶持小農戶，提升小農戶發展現代農業能力，促進小農戶和現在農業發展有機銜接。在20日的中央全面深化改革委員會第四次會議上，委員會主任習近平強調，要堅持小農戶家庭經營為基礎與多種形式適度規模經營為引領想協調，改善小農戶生產設施條件，拓寬小農戶增收空間，促進傳統小農戶向現代小農戶轉變。這里，又一次提到了“適度規模”。

于此可見，我們越來越意識到“適度規模”的重要性。在非洲豬瘟的一個現象里我們看到：規模越大，風險越大。原因有三點：首先，規模化豬場集約化程度高，一個現代化的豬舍里，可能有幾百上千頭豬，這樣的密度，遇到類似非瘟這樣烈性傳染病，傳染速度會相當之快，再加上人員、工具流動，用不了多久就會大規模感染；其次，規模豬場和外界接觸頻率高，基本每天都要進豬、賣豬、運送飼料、物品、人員進出等，接觸越多，感染病原的幾率就越高，而小規模豬場純育肥可以做到全進全出，一次性補欄，育肥期結束后一次性出欄；第三，小規模農戶靈活性更高，可以根據實際情況實時控制豬場情況，改變防疫流程、用藥情況，而大規模場往往是牽一發而動全身，想及時反應沒那么簡單。所以，現在大家都在反思過去的擴張過于激進，忽視了生物安全的風險和規模要適度的重要性。

總而言之，在中國地域廣闊、人口眾多的國情下，“公司+農戶（家庭農場）”極大程度分散了疫病和環保的風險，可能是未來最適合的養殖模式。

責任編輯：愛畜優品